自助服务
灵活适应您的空间
无论您经营什么样的餐饮业务,无论是企业、学校和医院食堂还是普通餐厅,法格的自助服务系列设备都可以打造优雅、舒适而高效的就餐空间,为食客带来独一无二的体验。
出于这一宗旨,法格专门推出了Self-Suite系列标准化自助服务产品。该系列种类齐全,提供采用各种设计与材料的个性化选择,能适应各种空间与满足各种需求。
灵活适应您的空间
360°玻璃柜体,展示面积大,营造出一种透明感。
LED灯光让食品显得更加美味,连最挑剔的食客也会被挑起食欲。
Self Suite系列产品不仅具有很强的功能性,也可以用作装饰元素,适应餐厅的风格。
产品采用人体工程学设计,为操作人员打造舒适的工作空间。
新型制冷压缩机的噪音、振动及散热水平都更低,降低了对大厅环境的影响。用户可以选择带远程组件的产品,彻底消除压缩机发出的噪音。
独一无二的就餐体验 Self-Suite系列产品采用开放式设计,让食客可以轻松走到饭菜前,从而让售餐服务更快、更轻松。
超长寿命
产品结构与台面全部采用不锈钢制造,在日复一日的使用中始终坚固耐用,不易损坏。
坚固理念
完全采用不锈钢制造。
易于清洁
支架和放置托盘的金属杆均采用圆角设计。
可选经过抗刮擦砂光表面处理的台面。制冷柜采用可拆卸门封。圆角售饭台内胆。
硅胶门封
可以和食品接触。具有良好的密封性,防止食品残渣在设备缝隙中积累,易于清洁。
易于维护
可以选择安装在滑动导轨上的制冷单元。
接线盒含有安装在电气柜上的所有电气接线。电子组件位于同一位置,伸手可及。
符合食品卫生标准
产品的前面板由防水防火的中密度纤维板(MDF)制成,防火等级为M1。
该系列采用钢化玻璃,最大程度保证了安全性。电源插座的防水等级为IP55。设备符合欧盟CE标准。
Self-Suite系列产品的主要技术功能是把展示的饭菜保持在预设的温度内,从而最大程度降低细菌孳生的风险。
Self-Suite通风装置可以最大程度保持所展示食品的新鲜。
新型制冷组件效率更高:低能耗压缩机,蒸发器和高性能电子风扇。
制冷设备有延迟启动功能。
设备采用不饱和烃类(HFO/HFC)R452a制冷剂,它的全球变暖潜能值(GWP)很低。
自动除霜与除霜水蒸发,可选水位检测器。
LED照明。
可选择带水位检测器的自动注水功能,用于节约用水符合废弃电气和电子设备指令(WEEE)的规定,便于回收,因此减轻了环境污染。
餐具台
托盘台,用于摆放面包、托盘、刀叉、碗盘和杯具的台面
基础工作台
用于在常温下保存、展示与供应食品的基础柜
斜角柜,可以和其他两个柜子组合成斜角模块
餐盘与餐具筐台
可在后侧停放推车的柜台
收银机柜台
现场烹饪台
灯罩
圆边或方边灯罩
适用于可容纳2-6个1/1份数盆的设备(除某些型号外)
照明与发热灯罩,适用于该系列的冷藏与保温设备。
玻璃固定支架
灯罩有保温效果
玻璃
直面或弧面玻璃。
适用于可容纳2-6个1/1份数盆的设备。
玻璃挡板有正中式、前置式和封闭式几种
配件
适用于基础工作台(N)、冷藏台(F)和保温台(C)的层架配件。
用于灯罩的数字温度计套装
用于食品贮存台和通风展示柜的杀菌灯
除霜水蒸发盒,可容纳3-6个1/1份数盘
除霜水溢流盒
用于抬升技术元件
供餐流水线的最终装饰
旋转轮套装。