桥式组装是烹调单元组装方式中的一种,这种方式让工作空间更轻盈。
每套组件包括两根支撑杆(用以安装架在空中的机器)、将支撑棍固定在两侧机器上的配件、空中机器固定配件。两个模块以上的空中单元还有一个中央支撑。
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