A função Automatic Cleaning de série em toda a gama de fornos e uma Geração de lavandaria totalmente renovada, as duas grandes apostas que apresentará a Fagor Industrial em Gulfood 2016

2016.02.18

Oñati, Guipúzcoa, 18 de fevereiro de 2016-. Pelo sétimo ano consecutivo, a Fagor Industrial participará na feira Gulfood de Dubai. Um mostruário mundial no qual estarão presentes, de 21 a 25 de fevereiro, os principais fornecedores de maquinaria e matérias primas da indústria da restauração coletiva e da hotelaria.

Nesta edição, os visitantes da Gulfood 2016 poderão conhecer em primeira mão a nova Geração de Lavandaria da Fagor Industrial que inclui uma ampla variedade de máquinas de lavagem, secagem, dobragem e passagem. Novos produtos desenhados para proporcionar o maior rendimento y produtividade, tendo em consideração a eficiência energética e a economia de tempo.

Entre as novidades do novo catálogo de lavandaria destacam-se:

● Máquinas de lavar roupa: incorpora-se o novo programador Touch Plus Control, que facilita ao utilizador o controlo da programação e proporciona novas possibilidades de gestão da lavandaria. A gama de máquinas de lavar roupa incorpora também novos modelos de centrifugação alta e padrão, o que a converte numa das gamas mais completas do mercado.

● Máquinas de secar roupa: destacam-se as máquinas de secar roupa Heat Pump – “High Efficiency” e Green Evolution Plus com economias energéticas de 60% e 40%, respectivamente. Os novos modelos (ampliamos a gama com os modelos SR-SC 23 e SR-SC 28) incorporam grande variedade de acessórios e usos enfocados num maior aproveitamento energético e na redução do tempo de secagem.

● Máquinas de lavar roupa de barreira sanitária: com capacidade de 16 até 100 kg, caracterizam-se pela sua robustez, alta velocidade de centrifugação e fácil instalação. O novo programador Touch Plus Control, com ecrã tátil e desempenhos avançados, unificou-se com o de máquinas de lavar roupa frontais, e oferece uma grande flexibilidade ao utilizador. Também inclui de série um ecrã extra na zona limpa da lavandaria para visualizar o processo de lavagem.

● Calandras de parede: maior largura de trabalho na gama de rolo de 50 cm e aumento da produtividade de até 25%, nos modelos a gás, graças ao seu novo queimador de gás radiante.

● Engomadoras de parede: perfeita para restaurantes, pequenos hotéis ou residenciais, já que podem ser colocadas em espaços muito reduzidos e não requerem instalação (apenas corrente elétrica) por não terem nenhum tipo de extração ou conexão.

● Calandras compactas: além da economia de gás, permitem uma importante economia de espaço, já que se pode chegar a passar até 290 kg/hora em menos de 27 metros quadrados. Graças ao seu rolo de 3.300 mm, é possível passar e dobrar peças de até 3.300 x 3.300 mm.

Além disto, outra das novidades que se poderá ver é na Geração de fornos, que, a partir de este mesmo mês, inclui de série nas suas gamas Concept e Advance a função Automatic Cleaning de lavagem da câmara de cozimento.

Além destas novidades, em matéria de cocção, a Fagor Industrial exibirá um bloco da linha SYMPHONY, uma cozinha feita à medida que permite ao cozinheiro adaptar, ao seu gosto e à sua forma de trabalho, os vários elementos que a compõem. Um amplo leque de aparelhos, formas, tamanhos, complementos e acabamentos de grande design e qualidade que permitem criar a ferramenta ideal para agradar ao grande público.

No grupo de refrigeração comercial, a Fagor Industrial mostrará vários armários e mesas da sua Geração NEO. Este catálogo será completamente renovado na segunda metade do ano. Também estarão expostos vários produtos da geração E-VO de lavadora de louça nas suas gamas CONCEPT e ADVANCE-, que dispõem dos últimos avanços do mercado.

O Dubai World Trade Centre receberá a Feira Gulfood, na qual está prevista a participação de cerca de 90.000 visitantes de aproximadamente 160 países. Na feira poderão ser descobertos produtos e serviços únicos de 5.000 empresas especializadas procedentes de 120 países, em mais de 110 pavilhões internacionais. Em concreto, a zona expositiva da Fagor Industrial está situada no Za’abeel New Halls 6 Stand Z6-C25.

24% mais volume de negócio

A Feira Gulfood consolidou-se como o principal ponto de encontro de profissionais do setor de hotelaria que pretendem aumentar o seu volume de negócio no Médio Oriente. No caso da Fagor Industrial, o crescimento no Médio Oriente nos últimos anos é de aproximadamente 24% devido ao trabalho dos distribuidores autorizados e à delegação da Fagor Industrial nos Emirados Árabes Unidos, a partir de onde se distribuem produtos para todo o Médio Oriente e área da Associação para a Cooperação Regional do Sul da Ásia (SAARC).

“O mercado do Médio Oriente é muito importante para a Fagor Industrial, pois é uma região com uma boa tendência para desenvolver tanto projectos governamentais como privados. Esperamos que a situação e os preços do petróleo não afetem os próximos projetos. De todos os modos, estamos optimistas para este ano de 2016”, afirma Denis Llodio, Export Manager da Fagor Industrial.

“A Gulfood é uma boa oportunidade para se dar a conhecer os últimos produtos, da forma mais próxima aos visitantes e profissionais. Trata-se de proporcionar uma solução completa da nossa marca no âmbito da restauração coletiva e da hotelaria, assim como de abrir novas linhas de negócio e clientes. Somos um fornecedor de referência na oferta multiproduto 360º com una excelente gestão de projetos e uma grande eficácia em serviço pré-venda e pós-venda. Por este motivo, somos sempre bem recebidos, porque o comprador reconhece-nos como uma empresa que lhe oferece resposta a todas as suas necessidades. E essa satisfação motiva-nos para melhorar e continuar a inovar nos nossos produtos”, assegura Llodio.