Dois fornos compactos podem equivaler a um forno standard. Por isso, poderá conseguir uma maior versatilidade no seu espaço de trabalho cozinhando vários pratos em simultâneo e em menos espaço.

Obtém uma precisão total na câmara de confeção graças ao sensor de humidade e uma distribuição uniforme do calor, com um sistema de ventilação bidirecional de 6 velocidades. Alimentado por inteligência digital e tecnológica para padronizar os processos culinários da forma mais eficiente graças a iCooking, Funções Adicionais e Multitray.

Ecrã táctil de 7 polegadas. Concebido inteiramente com o foco nas necessidades dos profissionais mais exigentes, o que o torna o equilíbrio perfeito entre qualidade, eficiência e conforto.

A estrutura é 100% em aço inoxidável e proteção IPX5, para enfrentar qualquer desafio culinário com os mais elevados padrões de exigência.

O bem-estar do consumidor está garantido, já que dispõe do sistema HACCP, de uma renovação do depósito de água interior a cada 24 horas, de limpeza automática de 6 níveis e muito mais.

Graças à conectividade, poderá supervisionar e gerir o seu trabalho diário com uma visualização remota em tempo real das suas equipas e dos seus processos.