Cozinhas industriais a gás todas em placa
As cozinhas industriais a gás todas em placa da Kore 900 fornecem numa mesma placa várias zonas a diferentes temperaturas, utilizando um único queimador central de grande potência. Esta particularidade permite realizar simultaneamente confeções fortes, suaves, frituras em frigideira e manutenção de temperatura.
01
Tijolo refratário
Tijolo refratário no interior, para um melhor aproveitamento e distribuição do calor.
02
Temperaturas de diferenciação diferenciadas
A faixa de temperaturas (500 °C no centro e 200 °C perto dos bordos) que é obtida nas diferentes zonas da placa possibilita realizar confeções fortes, suaves, frituras em frigideira e manutenção de temperatura.
Entre em contacto connosco
Está interessado neste produto? Entre em contacto connosco para obter mais informação sobre este ou outros produtos.
