PENTOLE CILINDRICHE BASCULANTI AUTOMATICHE CON MESCOLATORE E DISPLAY PLC

Apparecchiatura dal design nuovo e moderno che unisce il vantaggio della cottura con il mescolatore automatico e regolabile del prodotto al passaggio del cibo nei carrelli mediante l'inclinazione con un'altezza del foro di scarico sempre costante dal pavimento. Le pale di mescolamento sono personalizzabili in base al tipo di prodotto da trattare e facili da smontare. L'automatizzazione dei parametri di cottura migliora la qualità finale del prodotto e riduce sensibilmente l'uso del personale in cucina. Comandi elettronici gestiti mediante un monitor avanzato con PLC e touchscreen.