Le cucine elettriche tuttapiastra industriali della Kore 900 sono dotate di 4 zone cottura indipendenti che permettono di lavorare con diverse temperature contemporaneamente, grazie alle 4 resistenze di elevata potenza posizionate sotto la piastra in acciaio, che riscaldano in modo indipendente i quattro quadranti con controllo di potenza per ognuna di esse.