Barbecue industriali
I barbecue industriali della Kore 700 sono le macchine ideali per arrostire il cibo.
La griglia raggiunge una temperatura molto elevata (400 °C), la superficie del prodotto resta ben sigillata, mantenendo il cibo molto più succoso all'interno.
Le griglie della gamma KORE 700 sono disponibili in un’ampia varietà di modelli, sia a mezzo modulo sia a modulo intero e griglie in ferro o in acciaio inossidabile. Include di serie un raschietto per una pulizia perfetta della griglia.
Le griglie dei modelli a gas sono in pietra ceramica e creano uno scudo contro le gocce di grasso che si depositano sui bruciatori, evitando in questo modo lo sviluppo delle fiamme, assicurando una distribuzione ottimale della temperatura. È, inoltre, molto più veloce e facile da pulire rispetto alla pietra vulcanica.
Può raggiungere una potenza di 8,1 kW, un valore al di sopra delle potenze presenti sul mercato.
