Bagnomaria industriali
I bagnomaria industriali della gamma Kore 700 sono un complemento importante per i blocchi di cottura poiché permettono di mantenere la temperatura di salse, contorni e altri tipi di cibo e cottura che possono essere collocati direttamente su tegami o pentole o nei recipienti GN.
01
Potenza
Macchine dotate di riscaldamento a gas o elettrico con la potenza adeguata a raggiungere velocemente il punto di riscaldamento ottimale.
02
Comfort
Sono incluse 2 aste per sostenere i recipienti GN e rendere più comodo il lavoro in cucina.
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