Salamandre elettriche ultraveloci

Le salamandre elettriche industriali ultraveloci son apparecchi ideati per gratinare, tostare o mantenere calde le vivande prima di servirle. Fabbricate in acciaio inossidabile, hanno una testa superiore regolabile in altezza in base alle esigenze. Sono dotate di speciali resistenze elettriche in filamento di tungsteno con accensione in 20 secondi.  L’apparecchiatura deve essere collegata soltanto in caso di utilizzo.