Nouvelle norme d’étiquetage énergétique des appareils de froid commercial

2016.07.01

Quel est l’objectif de cette norme ?

L’énergie consommée par les appareils professionnels de réfrigération représente une part importante de la demande totale d’électricité dans l’Union européenne. La normalisation de la classification et l’étiquetage de l’efficacité énergétique cherchent à fournir aux professionnels de l’hôtellerie l’information nécessaire pour les aider à prendre des décisions informées au moment d’acheter des produits de basse consommation. De la même manière, cette norme cherche à inciter les fabricants à améliorer l’efficacité énergétique de leurs produits. Des économies énergétiques significatives et une réduction des émissions de CO2 sont attendues grâce à l’application de cette norme.

Quelles informations doivent apparaître sur les étiquettes ?

Les étiquettes d’efficacité énergétique des appareils de réfrigération professionnelle ont un format similaire à celui des étiquettes de consommation des équipements domestiques. Sur les étiquettes, doivent apparaître la classification énergétique de l’appareil, sa consommation énergétique annuelle normalisée en kWh par an, le volume net total en litre des compartiments de réfrigération et de congélation ainsi que la classe climatique.

Comment interpréter les informations des étiquettes d’efficacité énergétique ?

1. Échelle de classification de l’efficacité énergétique. La classification A représente un indice d’efficacité énergétique entre 15 et 25 (efficacité énergétique maximale) ; la classification G représente un indice entre 95 et 115 (efficacité énergétique basse). La norme sera en constante évolution et il conviendra d’éliminer progressivement (2016-2019) les équipements possédant des indices très élevés. De nouvelles valeurs d’efficacité énergétique seront aussi introduites à partir de 2019 (A+, A++, A+++).
2. Classification énergétique de l’appareil. La classification A indique la meilleure efficacité, la classification G la moins bonne.
3. Consommation énergétique annuelle, indiquée en kWh/an.
4. Volume net total des compartiments de réfrigération.
5. Volume net total des compartiments de congélation.
6. Classe climatique de l’appareil : La classe climatique désigne les conditions dans lesquelles la mesure a été effectuée. Dans le cas d’équipements de réfrigération professionnelle, la norme prévoit la classe climatique 4. (Classe climatique 4 : Températures ambiantes entre +10 °C et +30 °C)
7. Avantages du nouveau système d’étiquetage

Ce type d’étiquetage, déjà utilisé de manière obligatoire sur les appareils électroménagers non industriels pour faciliter l’affichage des informations concernant leur efficacité énergétique, permettra aux consommateurs de prendre des décisions informées au moment d’acheter des produits de froid commercial.

Pour les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, l’acquisition d’appareils de froid commercial de meilleure efficacité énergétique peut supposer une économie significative de la consommation électrique annuelle de leur entreprise.

Fagor Industrial mise sur l’efficacité énergétique

Chez Fagor Industrial, nous cherchons toujours à offrir à nos clients des solutions pour les aider à développer leur activité de manière efficace. En bref, nous vous invitons à découvrir notre nouvelle génération d’appareils de froid commercial, utilisant des hydrocarbures gazeux, qui nous a permis de développer un nouveau catalogue de produits qui promeuvent la consommation responsable et efficace, se traduisant par des réductions de consommation jusqu’à 70 %.