MARMITES CYLINDRIQUES BASCULANTES AUTOMATIQUES AVEC MÉLANGEUR ET MONITEUR PLC

Appareil de conception nouvelle et moderne, qui combine l’avantage de la cuisson avec le mélange automatique et réglable du produit au déchargement des aliments dans des chariots par le biais d’une inclinaison à hauteur constante de la bouche de déchargement du sol. Les pales de mélange sont personnalisables selon le type de produit à traiter et facilement démontables. L’automatisation des paramètres de cuisson améliore la qualité finale du produit et réduit notablement le recours au personnel en cuisine. Contrôles électroniques gérés par le biais d’un moniteur avancé avec PLC et écran tactile.