Wine cellars
Ardoa gelaren erdian.
Ardoa mundu erdiko jatetxeetako mahaietako protagonista da, zalantzarik gabe. Mota, zapore eta testura ezberdinek hainbeste erabiltzaile liluratu ditu, hostalariek eta profesional gastronomikoek ez baitute menu bat egiten ardo aukeraketa egokirik gabe.
Bezeroek ardo berriak ezagutzeko duten gogoak kartetatik eta ohiko zerrendetatik haratago aurkezteko nahia ekarri du. Edari on baten dastaketa probatu aurretik hasten da; botillaren formatik, etiketaren diseinura, edo ardoaren kolorera.
Ardoa gelaren erdian.