Fagor Industrial se posiciona como finalista en los Premios Hot Concepts 2019
2019.06.11
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Con más de 150 candidatos que optan a alguna de las 18 categorías disponibles para participar, Fagor Industrial se ha posicionado como finalista en los premios de restauración más prestigiosos a nivel de España, los Hot Concepts. En la categoría de “Proyecto de Cocina Profesional” por su proyecto de restauración del Estadio Wanda Metropolitano.
El proceso de restauración de este proyecto ha sido completo, ya que se han equipado diferentes espacios: la fan zone, dirigida a los espectadores que aún no han entrado al estadio; barras de público general, repartidas por todo el espacio y dirigidas a todos los espectadores; barras vips, para los socios que adquieren estos espacios con catering; palcos vips, para 15- 20 personas en los que se pretende conseguir una experiencia gastronómica y de servicio completa.
Todos equipados para dar un servicio completo adaptado a las necesidades de los consumidores que asisten a disfrutar de la jornada deportiva.
Los ganadores se conocerán en la gala de entrega que se celebrará el próximo 4 de julio en las instalaciones del Teatro Goya de Madrid, en el que se darán cita los responsables de las principales casas de restauración en cadena y hostelería independiente, además de otros grupos hoteleros.
Más información en: https://restauracionnews.com/hot-concepts/