En una cocina industrial es muy necesario tener una buena plancha ya que esta máquina es muy usada para la preparación de las comidas. La cocina a gas todo plancha industrial de Fagor Professional está pensada para darle un uso intensivo y continuado en las cocinas de la hostelería.
Las Cocinas a Gas Todo Plancha Industriales de la Kore 700 aportan en una misma placa distintas zonas a diferentes temperaturas, utilizando solamente un único quemador central de gran potencia. Esta particularidad de las cocinas a gas todo plancha industriales de la kore 700, permite que podamos realizar de manera simultánea varias cocciones con diferentes temperaturas, manteniéndola siempre constante.
En la plancha de asar Fagor Kore 700 se podría hacer simultáneamente cocciones fuertes, cocciones suaves, frituras en sartén y mantenimiento de temperatura, ofreciéndonos así una óptima rapidez de cocinado y una gran uniformidad en el reparto del calor, lo que garantiza una preparación perfecta de los productos cocinados en ellas.Soluciones Eficientes en Cocinas de Gas con Plancha para la Hostelería Profesional
En Fagor Professional, sabemos que en una cocina profesional, la eficiencia y la calidad lo son todo. Por eso, nuestros equipos están pensados para rendir al máximo y adaptarse a lo que cada negocio necesita. Entre nuestras soluciones más versátiles, destacan las cocinas de gas con plancha, que ofrecen una forma súper eficiente de preparar todo tipo de alimentos, ya sea en restaurantes, hoteles o cualquier espacio de hostelería.
Diseñamos nuestras cocinas de gas con plancha para chefs que buscan rapidez, precisión y resultados perfectos. Estas cocinas no solo combinan la potencia del gas, sino que además integran la versatilidad de una plancha a gas, lo que te permite cocinar todo tipo de platos con diferentes técnicas. Desde sellar una buena carne, hasta hacer unas verduras al grill o mariscos, la plancha de cocina a gas es tu aliada perfecta. Además, su superficie amplia y uniforme asegura que todo quede en su punto, mientras que el gas te da ese control fino sobre el calor que todo chef necesita.
Beneficios de una Cocina de Plancha a Gas
La cocina de plancha a gas industrial tiene un montón de ventajas en el día a día de una cocina. Lo primero, la rapidez. El gas calienta al toque, lo que significa menos esperas y más tiempo cocinando. Las planchas a gas también distribuyen el calor de forma uniforme, así que no tendrás que preocuparte por esos puntos fríos o quemaduras inesperadas.
Y si hablamos de manejar grandes volúmenes, las planchas industriales de gas son ideales. Su superficie amplia permite cocinar varios platos al mismo tiempo, lo que es clave cuando hay alta rotación. Además, son súper resistentes, así que no importa cuánto las uses, siempre estarán listas para la acción.
Estas planchas de gas profesionales están diseñadas para soportar horas de uso y cocinar grandes cantidades de comida sin perder ni un poquito de su rendimiento.
Su rapidez y precisión a la hora de cocinar marcan la diferencia. Ya sea sellando un filete, dorando verduras o cocinando mariscos a la perfección, con nuestras planchas industriales de gas tienes el control total sobre la temperatura y los tiempos de cocción.
¿Por qué Elegir una Plancha de Cocina a Gas?
Muy sencillo. La respuesta del gas es inmediata lo que da el control sobre la temperatura justo cuando lo necesitas. Esto es clave en un entorno donde la velocidad y la precisión son imprescindibles. Además, el calor se distribuye tan bien que siempre obtienes resultados consistentes.
Limpiar nuestras planchas industriales de gas es muy fácil, lo que te ayuda a mantener los más altos estándares de higiene en la cocina. Con Fagor, no solo te llevas un equipo de rendimiento top, sino que también es fácil de mantener para que dure años.
Si buscas cocinar rápido, en cantidad y con una calidad impecable, una plancha para cocinar de gas es la mejor elección. En Fagor Professional, sabemos que cada cocina es diferente, así que nuestras planchas están diseñadas para adaptarse a todo tipo de espacio, ya sea un restaurante pequeño o una gran cocina industrial. Gracias a su amplio espacio de cocción, puedes preparar varios alimentos a la vez sin problemas, optimizando el tiempo y el espacio de trabajo.
Plancha para Cocinar de Gas: La Elección Ideal para Cocinas Profesionales
En Fagor Professional, nos especializamos en ofrecer soluciones a medida para cada cocina. Desde planchas industriales de gas para pequeños locales hasta equipos de alto rendimiento para grandes cocinas industriales, nuestras planchas están fabricadas para ofrecer el máximo rendimiento, eficiencia y durabilidad.
Cada una de nuestras planchas de gas ha sido probada rigurosamente para garantizar que esté lista para trabajar en las condiciones más exigentes. Con Fagor, puedes estar seguro de que cuentas con un equipo que no solo te ayudará a mantener la calidad de tus platos, sino que además mejorará la eficiencia de tu cocina.
El diseño innovador de nuestras Cocinas a Gas Todo Plancha Industriales Kore 700 hace que sean adecuadas para todo tipo de negocios como para la hostelería, restaurantes, panaderías, hoteles, casas rurales, pastelerías, bares, pizzerías, etc. Además de este diseño innovador, añadimos a la plancha para asar la posibilidad de colocarse sobre un horno estático de gas, agregando versatilidad a nuestra plancha de asar industrial.
Estos hornos de gas, situados bajo las planchas en cocinas, añaden la posibilidad de cocinar alimentos en recipientes y parrillas en tres niveles de altura, de acuerdo con el tipo de alimento y el tamaño de las piezas que se quieran asar. Sin duda te ayudarán a servir platos saludables de forma rápida y sabrosa.
¿Qué ventajas ofrecen las Cocinas a Gas Todo Plancha Industriales Fagor para hostelería?
Fagor Professional cuenta con años de experiencia en la fabricación de cocinas industriales y sigue evolucionando para satisfacer las necesidades de los profesionales más exigentes e innovadores, de una manera personalizada gracias al amplio abanico de opciones de las que dispone. Por eso, Fagor Professional ofrece las mejores planchas de asar industriales.
Entre las ventajas que ofrecen nuestros productos, podríamos destacar las siguientes:
Potencia y temperatura. Frente a las eléctricas, las planchas a gas tienen más potencia y alcanzan temperaturas más altas permitiendo un cocinado más rápido y efectivo. Nuestras cocinas industriales de gas todo plancha disponen de un quemador de 8,4 kW y de un difusor de doble corona de hierro fundido que garantiza uniformidad y distribución térmica de la llama.
Consumo energético más bajo. Las planchas de asar industriales de gas te ayudarán a ahorrar en la factura de la luz. Al funcionar con gas butano o natural, no consumen electricidad.
Alta productividad y limpieza. La plancha industrial o profesional para hostelería es esencial en la mayoría de las cocinas de bares, hoteles y restaurantes. Estos equipos debido a su uso continuado se ensucian frecuentemente y se debe limpiar a fondo la plancha industrial todos los días para evitar el deterioro y un posible envejecimiento de la plancha de asar y conseguir así también un aspecto limpio y además libre de gérmenes.
Nuestro diseño innovador ayuda en esta labor creando por ejemplo esquinas redondeadas para ayudar en esta tarea diaria haciendo que sea más fácil y rápido de limpiar.
Modular. Una cocina con plancha de asar industrial a la que le añadimos la posibilidad de colocarla sobre un horno estático de gas es una cocina bien equipada para un bar, hotel o restaurante.
En definitiva, estamos ante un elemento fundamental para cualquier negocio de hostelería, restaurantes, panaderías, hoteles, casas rurales, pastelerías, bares, pizzerías, etc. En los cuales gracias a este elemento en la cocina se pueden agilizar los platos, dando un toque excepcional en la preparación.
Cocinas de Gas con Placa de Fagor Professional: Soluciones Eficientes para Cocinas Profesionales
En Fagor Professional entendemos que, en el mundo de la hostelería, cada detalle cuenta. Por eso, nos especializamos en ofrecer soluciones de cocina que estén a la altura de las exigencias del día a día en una cocina profesional. Una de nuestras opciones más versátiles y eficientes es la cocina de gas con placa, ideal para aquellos establecimientos que buscan equipos duraderos, de alta calidad, capaces de manejar grandes volúmenes de trabajo sin problemas. Con una placa de cocina de gas industrial, no solo obtienes rapidez y precisión, sino que te aseguras de que cada plato salga con su sabor y textura perfectos.
Cocina de Gas con Placa: Eficiencia y Control
Las cocinas de gas con placa de Fagor están diseñadas para ofrecerte lo mejor de ambos mundos: la flexibilidad de cocinar con gas y la ventaja de una superficie plana que garantiza una cocción uniforme. La placa de cocina profesional permite un calentamiento rápido y homogéneo, ideal para cualquier técnica culinaria, desde freír hasta saltear. Esto las convierte en una opción favorita entre chefs que valoran el control preciso sobre la temperatura y la capacidad de manejar varios platos a la vez sin perder calidad.
Las cocinas están fabricadas con materiales de primera calidad, como el acero inoxidable, para garantizar una resistencia total al uso intensivo y una fácil limpieza. En el ambiente acelerado de una cocina profesional, contar con equipos robustos y de larga duración es clave para mantener la eficiencia sin interrupciones.
Planchas para Cocinar: Versatilidad en la Cocina Profesional
La plancha de cocina a gas es perfecta para preparar todo tipo de alimentos, desde carnes y pescados hasta verduras. Te proporciona una cocción rápida y uniforme, sellando los alimentos de manera que mantengan su jugosidad y sabor original.
Nuetsras planchas para cocinar de gas ofrecen un control preciso de la temperatura en toda su superficie, lo que las convierte en una herramienta fundamental para restaurantes que deben preparar grandes cantidades de alimentos a la parrilla sin sacrificar la calidad. Ya sea que estés asando hamburguesas o sellando carnes, nuestras planchas te permiten trabajar con la eficiencia y la rapidez que tu negocio necesita.
Planchas para Asar Industriales: Durabilidad y Rendimiento
Entendemos que en una cocina profesional la durabilidad y el rendimiento lo son todo, por eso nuestras planchas para asar industriales están diseñadas para soportar el ritmo diario de trabajo, ya sea en un restaurante, hotel o gran comedor. Estas planchas están construidas para durar, lo que te da la tranquilidad de saber que puedes contar con ellas sin preocuparte por su desgaste, incluso con un uso intensivo.
Lo mejor es que estas planchas tienen una superficie amplia y uniforme que permite cocinar varios alimentos a la vez sin que los sabores se mezclen. ¿Tienes que asar hamburguesas, pescados o verduras al mismo tiempo? No hay problema. Nuestras planchas industriales te permiten hacer todo de manera eficiente, manteniendo la calidad de cada plato sin comprometer el flujo de trabajo.
Precios de Planchas de Cocina de Gas
Sabemos que el precio es un factor clave cuando eliges equipamiento para tu cocina. En Fagor Professional, los precios de planchas de cocina de gas varían según el tamaño, la potencia y las características de cada modelo, pero siempre garantizamos que son una inversión a largo plazo.
Además, son increíblemente eficientes, lo que significa que no solo ofrecen una cocción uniforme y rápida, sino que también ayudan a reducir el consumo de gas, ahorrando en costes operativos a largo plazo. Y si necesitas asesoramiento, nuestro equipo está aquí para guiarte en la elección de la plancha o cocina de gas con placa que mejor se ajuste a las necesidades específicas de tu negocio.
