Fagor Industrial und der Verband der Hotel- und Gastronomieunternehmer von Gipuzkoa schaffen gemeinsam ein Innovations- und Ausbildungszentrum in San Sebastián
2019.04.15
San Sebastián, 12. April 2019 – Fagor Industrial, der führende Hersteller von Geräten für das Hotel- und Gaststättengewerbe sowie Wäschereien, hat mit dem Verband der Hotel- und Gastronomieunternehmer von Gipuzkoaeinen Vertrag zur Schaffung eines Innovations- und Ausbildungszentrums am Sitz des Verbands in San Sebastián abgeschlossen.
Ziel des Projekts ist die Ausbildung der Fachkräfte des Verbands. Fagor Industrial stellt die dazu erforderliche gewerbliche Ausrüstung der neuesten Generation bereit. Das Zentrum wird es beiden Organisationen ermöglichen, die Hoteliers von Gipuzkoa über die neuesten Fortschritte in Bezug auf die von Fagor Industrial vermarkteten Geräte auf dem Laufenden zu halten. Das Hotel- und Gaststättengewerbe von Gipuzcoa zeichnet sich seit jeher durch sein Engagement für die kontinuierliche Weiterbildung in einer zunehmend technisch orientierten Welt aus und wie die Unterzeichnung dieses Kooperationsvertrags eindeutig belegt, ist technologischer Fortschritt ein zentrales Anliegen beider Organisation. Fagor Industrial wird dadurch für einen Zeitraum von 5 Jahren zum Hauptsponsor des Verbands der Hotel- und Gastronomieunternehmer von Gipuzkoa.
Neben dem Beitrag zur Aus- und Weiterbildung der Verbandsmitglieder gestattet dieser Vertrag es beiden Organisationen, das in Gipuzcoa vorhandene Potenzial in Sachen Haute Cuisine und Gastronomie 4.0 weltweit zur Schau zu stellen. Dabei wird die Tatsache ausgenutzt, dass Fagor Industrial eines der fünf wichtigsten Unternehmen Europas ist und der Verband der Hotel- und Gastronomieunternehmer von Gipuzkoa eine führende Stellung in Bezug auf Tourismus, Innovation, Talentmanagement und Gastronomie 4.0 einnimmt.
„Eines der Ziele von Fagor Industrial ist es, zum Wachstum des Hotel- und Gaststättengewerbes in Gipuzkoa beizutragen und wie könnte man dies besser erreichen, als durch die Zusammenarbeit mit dem Verband der Hotel- und Gastronomieunternehmer von Gipuzkoa und die Ausbildung seiner Mitglieder“ so Mario López, Geschäftsführer von Fagor Industrial.
„Wir freuen uns sehr über die Zusammenarbeit mit Fagor Industrial, einem führenden Unternehmen im Baskenland, das für die Qualität seiner Geräte bekannt ist und uns mit seinen Innovationen in Bezug auf die Ausstattung des Hotel- und Gaststättengewerbes von Guipuzcoa und den Export unseres Modells unterstützten wird.“ so Mikel Ubarretxena Pisón, Vorsitzender des Verbands der Hotel- und Gastronomieunternehmer von Gipuzkoa.
Der Kooperationsvereinbarung ist Teil des Programms Gastronomie 4.0, das in der zweiten Hälfte des Jahres 2018 von der Abteilung für Wirtschaftsförderung der Regionalregierung von Gipuzkoa ins Leben gerufen wurde. Dieses Programm dient der Förderung und Verbreitung von Technologien in der Branche, welche auf nationaler Ebene eine wegweisende Position einnimmt.
