Gewerbliche Elektro-Herde mit Glühplatte
Die gewerblichen Elektro-Herde mit Glühplatte der Serie Kore 900 verfügen über 4 unabhängige Kochbereiche, sodass Sie mit unterschiedlichen Oberflächentemperaturen gleichzeitig arbeiten können. Dies liegt an den 4 leistungsstarken Widerständen unter der Stahlplatte, die so verteilt sind, dass sie die vier Quadranten unabhängig voneinander erwärmen und die Leistung für jeden einzeln steuern können.
Das Design der gepressten Arbeitsplatte ohne Rillen und mit abgerundeten Kanten verhindert, dass aus den Töpfen austretende Flüssigkeiten ins Innere des Herds gelangen und erleichtert die Reinigung.
Der Backofen, die Tür und der Türanschlag bestehen aus Edelstahl, um die Reinigung des Ofens zu erleichtern. Die Schienen lassen sich zur Vereinfachung dieser Arbeiten entnehmen.
Der Herd enthält 4 Hochleistungswiderstände unter der Stahlplatte, die so verteilt sind, dass sie die vier Quadranten der Platte unabhängig voneinander erhitzen.
Die Regulierbarkeit jedes Heizelement ermöglicht das Arbeiten mit unterschiedlichen Temperaturen auf der Platte.
Die Temperatur des Ofens lässt sich mittels Thermostat auf bis zu 310 °C einstellen und erlaubt das Arbeiten mit Oberhitze, Unterhitze oder beiden Optionen gleichzeitig.
