Die gewerblichen Gasherde mit halber Bratplatte sind die perfekte Kombination aus offenen Kochstellen und einer halben Bratplatte, sodass verschiedene Kochmethoden möglich sind.
Die halbe Bratplatte lässt sich dank der abgerundeten Ecken sehr einfach und schnell reinigen. Darüber hinaus vereinfachen die eingelassene Arbeitsplatte und die einfache Demontage der Roste und Brenner die Reinigung.
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