Gasherde mit offenen Kochfeldern
Die gewerblichen Gasherde der Serie Kore 700 wurden speziell entwickelt, um auf kleinstem Raum die höchste Leistung auf dem Markt zu erzielen.
Sie eignen sich für die Verwendung mit einer Vielzahl von Behältern wie z. B. Bratpfannen, Töpfen, Kasserollen usw.
Bei Verwendung der optionalen Bratplatte können Sie jederzeit Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse braten.
Neben den Vorteilen eines Herds ermöglicht der Gas- oder Elektrobackofen die Zubereitung von Braten verschiedenster Typen und Größen in Kochgeschirr und auf Rosten.
Die Produktlinie KORE 700 hat die leistungsstärksten Brenner auf dem Markt. Mit 8 kW pro Brenner wird die optimale Leistung für jeden Koch erreicht.
Außerdem wurden die Brenner so gestaltet, dass sie der Pilotbrenner und das Thermoelement vor Stößen schützen.
Die Diffusoren der Brenner und die Roste des Herds wurden so gestaltet, dass die Brennerflamme nicht auf die Verstrebung des Rosts gerichtet ist.
Bauteile wie die eingelassene Arbeitsplatte oder der Edelstahlofen ermöglichen eine einfache und praktische Reinigung für maximale Hygiene.
Außerdem können dank der flexiblen Gasleitungen Reparatur- und Wartungsarbeiten schnell und einfach durchgeführt werden, was Zeit und Mühen gespart.
Bei diesem Backofen wurde auf jedes Detail geachtet, um optimale Benutzerfreundlichkeit zu erreichen:
- Schienen mit System zur Vermeidung des Umkippens für mehr Stabilität der Roste.
- Ofenboden aus Eisen für bessere Leistung und gleichmäßige Hitzeverteilung.
- Rahmen und Verkleidung der Backofentür sind eingelassen für einen perfekten Verschluss.
