Gewerbliche Elektro-Herde mit Glühplatte
Die gewerblichen Elektro-Herde mit Glühplatte der Serie Kore 700 verfügen über 4 unabhängige Kochbereiche, sodass Sie mit unterschiedlichen Oberflächentemperaturen gleichzeitig arbeiten können. Dies liegt an den 4 leistungsstarken Widerständen unter der Stahlplatte, die so verteilt sind, dass sie die vier Quadranten unabhängig voneinander erwärmen und die Leistung für jeden einzeln steuern können.
Die Steuerung der elektrischen Modelle mit Bratplatte erlaubt die separate Einstellung der Oberflächentemperaturen der vier Quadranten, in die die Platte unterteilt ist.
Die Kochbereiche befinden sich auf der gleichen Höhe und vereinfachen dadurch die Bewegung von Behältnissen, sodass vermieden wird, dass sie herunterfallen. Das Design der eingelassenen Arbeitsplatte mit abgerundeten Kanten stellt eine einfache und schnelle Reinigung sicher.
