Kompaktowe rodzeństwo generacji.
Zaprojektowany z myślą o przestrzeniach wymagających zoptymalizowanej przestrzeni roboczej, dużej mocy i wysokiej wydajności.
Jedyny kompaktowy piec tego typu oferujący modele z możliwością wytwarzania 100% pary PureSteam dzięki bojlerowi przemysłowemu.
50% mniejszy niż standardowy piec.
300 ºC temperatura maks.
100% PureSteam.
When size matters
Elige tu horno iKORE Kompact de 10 o 6 bandejas.
Dvě kompaktní trouby se vyrovnají jedné standardní troubě. Možnost přípravy více pokrmů současně a v menším prostoru přispívá k větší všestrannosti vašeho pracovního prostoru.
Maximální výkonnost v minimálním prostoru.
VELIKOST
Díky senzoru vlhkosti a stejnoměrnému rozdělení tepla lze zaručit maximální přesnost varné komory s oboustranným šestirychlostním ventilačním systémem. Digitální a technologická inteligence umožňuje standardizovat procesy přípravy jídel tím nejefektivnějším způsobem díky funkcím iCooking, Additional Functions a Multitray.
Kulinářské výsledky, které chcete.
VAŘENÍ
7 palcový dotykový displej. Je navržen zcela s ohledem na potřeby nejnáročnějších profesionálů a vytváří dokonalou rovnováhu mezi kvalitou, efektivitou a komfortem.
Snadná a intuitivní interakce.
ZPŮSOB POUŽITÍ
Konstrukce je ze 100% nerezové oceli a krytím IPX5. Dokáže tedy čelit veškerým kulinářským výzvám a splňovat nejnáročnější požadavky.
Vyrobeno s dlouhou životností.
PROVEDENÍ
Pohodu spotřebitele zajišťuje systém HACCP, obnova vnitřní nádrže na vodu každých 24 hodin, automatické čištění v 6 úrovních a mnoho dalšího.
Hygiena nade vše.
BEZPEČNOST
Díky konektivitě lze kontrolovat a řídit každodenní činnost a zároveň sledovat zařízení a vykonávané procesy na dálku v reálném čase.
Představte si, že je vše zapojeno.
FAGORKONNECT
