Libros de cocina para estas Navidades (y la especialista que los recomienda)

Nos nos engañéis: sabemos que aún no habéis comprado todos los regalos de Navidad. Que si las prisas, que si dejarlo todo para el final, que si esperando a que llegue la paga extra (los que la tienen…). Precisamente, contando con que aún habrá algunos huecos por llenar debajo del árbol, hemos pensado proponeros algunos…

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Los esquimales sí usan nevera (y otras historias sobre el frío)

Con la que ha caí­do estos dí­as, la verdad es que habí­amos pensado seriamente en titular este post como «¡brrrrrrrrrrrr!», pero a fin de cuentas, el frí­o es uno de nuestros principales sectores de negocio, y eso se merece un respeto. El frí­o industrial, se entiende, no meteorológico, lo que nos da pie a haber…

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¡Nominados a los European Excellence Awards 2010!

Precisamente lo mencionamos en el post de la semana pasada: este blog no fue creado con la intención de echarnos flores encima, ni de estar todo el dí­a hablando de nosotros. La idea, que se muestra especialmente palpable en

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Gastronomía y cine en Sevilla

Sevilla se pone de cine estos dí­as, literalmente. La capital andaluza es el escenario del VI Sevilla Festival de Cine Europeo, donde hasta el próximo dí­a 15 podrán verse más de 150 cintas para todos los gustos, desde Tamara Drewe, la última pelí­cula de Stephen Frears –que estuvo en persona en la ceremonia de inauguracion–…

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El día 5 comienza una nueva edición de Hostelco… y allí estaremos

Seamos sinceros: cualquier excusa es buena para visitar Barcelona. De hecho, podrí­amos decir, y no estarí­amos exagerando, que Barcelona es un sitio por dónde hay que dejarse caer con cierta frecuencia, sin más excusas que las de disfrutar de un lugar privilegiado por sus paisajes, su cultura, su encanto y su gente (y la gastronomí­a,…

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