Recetas
Receta de pizza napolitana
Una receta mundialmente conocida y que a todos gusta. ¿Quieres aprender a hacer la pizza napolitana en tu horno profesional iKORE? ¡Te traemos la receta!
Tendencias y consejos
¿Qué dificultades son las más habituales en las cocinas industriales?
En las cocinas industriales hay algunos problemas que suelen ser los más repetidos tanto en comedores de empresas, hospitales, hoteles, bares, cafeterías o restaurantes.
Recetas
Receta de empanada de carne
Seguro que para muchos es uno de sus platos preferidos, ¿hay algo mejor que una buena empanada de carne? Un plato típico, versátil, lleno de sabor, para que tus comensales disfruten de una deliciosa comida. ¿Quieres aprender a hacer esta receta de empanada de carne picada y verduras en tu
Recetas
Receta de Magdalenas Esponjosas
¡Vamos a endulzar el fin de semana! No hay desayuno en el que no haya unas deliciosas magdalenas. Se trata de un dulce que al comerlo nos trae a la memoria aquellas magdalenas caseras de la abuela que tanto gustan a mayores y pequeños. Acompañadas de café, té o solas, prepara en tu
Tendencias y consejos
¿Qué necesito tener en cuenta para implementar el delivery en mi restaurante?
Para implementar el delivery en tu establecimiento no es necesaria una gran infraestructura y sólo hace falta implementar unos mínimos cambios, con los que puedes llegar a incrementar hasta un 30% la facturación del local. El objetivo es ofrecer la misma oferta del local, llegando al máximo público posible y con un servicio logístico eficiente de entrega a domicilio.
Recetas
Receta Quiche de Espinacas y Queso Azul
Hoy os traemos la primera receta de nuestro blog adaptada a los hornos profesionales iKORE. Una rica y sana quiche de espinacas y queso azul dividida en dos elaboraciones: la masa quebrada y el relleno.
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